ID: 9295
Moderne Beenhouwerij en Charcuterie in Woord en Beeld
€160,00
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Moderne Beenhouwerij en Charcuterie in Woord en Beeld
Schrijver: Baretta J.W. met medewerking van 108 deskundigen op de verschillende vakgebieden
Uitgever: Antwerpen - Centraal Boekhuis
1965, 2e herziene en bijgewerkte druk, 816 p., gebonden in kunstleer, 21 * 28 cm, in goede staat
1246 originele foto's, 161 illustraties in kleurendruk, 26 grafieken, modellen en tabellen, 41 tekeningen en 502 recepten.
Schaars... Schaars standaardwerk!
Op koopjesjagers wordt niet gereageerd!
Schrijver: Baretta J.W. met medewerking van 108 deskundigen op de verschillende vakgebieden
Uitgever: Antwerpen - Centraal Boekhuis
1965, 2e herziene en bijgewerkte druk, 816 p., gebonden in kunstleer, 21 * 28 cm, in goede staat
1246 originele foto's, 161 illustraties in kleurendruk, 26 grafieken, modellen en tabellen, 41 tekeningen en 502 recepten.
Schaars... Schaars standaardwerk!
Op koopjesjagers wordt niet gereageerd!